Фарфоровая турка для кофе
Глина – один из первых материалов, который применялся для изготовления кофейной посуды. Со временем ее стали смешивать с другими породами, получая сырье с новыми свойствами. Все эти материалы получили общее название – керамика. Среди видов керамики выделились фарфор и фаянс. Фарфоровая турка для кофе быстро стала популярной посудой среди европейцев. Насколько хороша такая джезва, в чем ее преимущества и стоит ли обзаводится?