Смертельная доза кофе для человека

Медики шутят, что всего одна чашка кофе может стать для человека смертельной, если она упадет ему на голову с большой высоты. В остальных случаях можно не волноваться, если вы употребляете напиток умеренно. Хотя толерантность к кофеину у всех разная, и смерть от него все же случается, в большинстве случаев это совокупность факторов. Впрочем, те, кто хоть раз испытывал приступ тахикардии или панической атаки после употребления любимого напитка, обычно интересуются, какова смертельная доза кофе для человека, и как узнать, сколько можно выпить безопасно.

Сколько нужно выпить кофе, чтоб умереть?

Стоит отметить, что исследования на добровольцах в этой области не проводились, и медики в своих утверждениях опираются лишь на некоторые данные, доступные постфактум. Возможно то, что ни у одного человека в графе причины смерти не вписан этот любимый миллиардами людей напиток, прозвучит успокаивающе. Он может спровоцировать сердечный приступ, особенно в сочетании с недосыпом, стрессом, алкоголем, но относительно здоровые люди могут не переживать.

В сети иногда появляются сообщения о том, что где-то в мире люди погибают, употребив большую дозу кофеина. Учтите, что это обычно именно чистый кофеин, в таблетках, порошке, разведенный в алкогольных энергетиках, но точно не чашка кофе, которую вы пьете с утра или на работе, чтобы взбодриться.

Дети и подростки более восприимчивы к передозировке кофеина. Это потому, что у них нет понимания, как кофеин влияет на их молодые тела. И у них иногда есть проблемы со здоровьем, например, с сердцем, которые еще не были диагностированы.

Учеными подсчитано, что люди, которые погибали от передозировки кофеина, употребляли около 200 мг на килограмм массы тела. Прием 1-2 грамм кофеина (в порошке, таблетках, жидкого) может быть смертельной дозой кофе для человека за раз.

Существует такое понятие, как LD50 – полулетальная доза, которая в лабораторных условиях вызывает смерть половины испытуемой группы. На людях исследования, конечно, не проводились, но теоретические расчеты показывают, что полулетальной может быть доза 192 мг/кг. Это означает, что 70-килограммовый человек, потребляющий 13,44 г чистого кофеина, имеет 50%-ный шанс на выживание.

При отравлении кофе скорая помощь обычно спасает, так что умереть от любимого напитка вряд ли получится, тем более, что столько кофе вы физически не выпьете.

Смертельная доза кофе для человека в чашках

В 30 мл чашке эспрессо содержится в среднем 60 мг кофеина. В американо (200 мл) – около 150 мг. Это означает, что человек весом в 70 кг должен был бы выпить 223 чашки эспрессо или 89 чашек американо, чтобы получить 50% шанс смерти.

Даже 89 чашек – это большой объем, поэтому маловероятно, что кто-то мог бы выпить столько сразу. Но будет ли 100 чашек в течение 24 часов смертельным риском? Поскольку метаболический период полувыведения кофеина составляет 4 часа, эта проблема становится немного более сложной. Предполагая, что 100 чашек были равномерно распределены в течение 24-часового периода (по одной каждые 14,4 минуты), мы можем вычислить общее количество кофеина в кровотоке в течение суток.

Если вы будете пить по чашке американо каждые 15 минут, уровень кофеина будет держаться в пределах 2,4 г – намного меньше, чем указанные LD50 13,4 г. Даже если вы будете выпивать чашку каждые 5 минут, уровень кофеина в крови дойдет до 7,2 г – опасно, но, вероятно, вы выживете, особенно с медицинской помощью.

Смертельная доза кофе для человека в ложках не рассчитывается, это понятие относится к кофеину, а не кофе. Тем не менее, в среднем для эспрессо берется 1 чайная ложка, 7 грамм, то есть, смертельная доза кофе в ложках – 223 чайных ложки. Полтора кг молотого кофе.

Смертельная доза кофе для человека за раз

Сразу отметим: вы столько не выпьете. Даже если сделать напиток очень концентрированным, вы физически не сможете много его выпить, организм быстро почувствует передозировку, и начнет избавляться от интоксикации путем рвоты и диареи. Сердце колотится, ощущается сильнейшая слабость, мышечные судороги, – вряд ли в таком состоянии вы сделаете еще несколько глотков, и они задержатся в вашем организме.

Иногда, выпив 5-7 чашек кофе за день, люди чувствуют, будто бы умирают. Страх смерти, холодный пот, головокружение, бешеный стук сердца, невозможность вдохнуть – все эти симптомы передозировки любимым напитком знакомы многим кофеманам. Но на самом деле, все проходит через 15-20 минут. Если вы понимаете, что выпили очень много кофе, постарайтесь вызвать рвоту, выпить чистой воды, успокоиться и обеспечить доступ кислорода.

Вас вряд ли смогут убить, угостив чашкой кофе, даже невероятно крепкого. Люди с сердечно-сосудистыми болезнями обычно следят за своим состоянием, и пьют крепкий кофе аккуратно. Через несколько глотков вы уже почувствуете, что вам нехорошо, и прекратите.

Смертельная доза кофе для подростка

А вот за детьми и подростками нужно следить внимательно, не позволяя им употреблять много кофе. В 2011 году девочка умерла от передозировки кофеина после того, как выпила всего лишь две банки кофейного энергетика подряд – всего 480 миллиграммов кофеина, доза, которая вряд ли принесла бы даже малейший дискомфорт многим взрослым. Именно сочетание энергетиков и кофе, а также кофе наутро после бурной алкогольной вечеринки в основном и приводит к тому, что подростки и молодые люди могут получить смертельную дозу за раз.

• Безопасная доза кофеина для взрослых составляет около 600 мг кофеина, то есть, 3-4 чашки кофе в день. 5 или 6 чашек могут привести к передозировке.
• Безопасная доза кофеина для подростка ­– 200-400 мг, то есть, не больше двух чашек в сутки, и не подряд, и не после алкоголя, энергетиков или сигарет.

Если вам кажется, что вы употребили смертельную дозу кофе, сердце сильно болит, начинаются галлюцинации, рвота и вода не помогают – вызывайте скорую помощь. С таким отравлением в больнице неприятно, но скорее всего, вы выживете.

Выводы:

1. Нужно выпить очень много кофе, чтобы умереть: смертельная доза для человека составляет около 100 чашек в сутки. В среднем, полтора кг молотого кофе.
2. Смертельная доза кофе для подростка – около 40-50 чашек, при условии отсутствия заболеваний сердца или почек.
3. Смерть чаще случается от кофеина в таблетках, порошке или ампулах, а не от кофе, – столько вы просто не выпьете.
4. Врачи признают безопасной дозой для подростков 1-2 чашки кофе в сутки, для взрослых – 3-4.
5. Даже очень сильное отравление кофе обычно не приводит к смерти, и в больнице вас спасут.