Термокружка для кофе

Динамика современной жизни влияет и на наши привычки – мы многое научились делать на ходу или в дороге и ценим все, что помогает нам экономить время. Вот и термокружка для кофе из забавного сувенира превратилась в актуальный предмет быта. По крайней мере, для любителей кофе.

Термокружка для кофе в свете научно-технического прогресса

Главное назначение термокружки – сохранить температуру жидкости. Так что по сути, термокружка является младшей сестренкой всем нам известного термоса. Первым придумал посуду с термоизолирующим свойствами ученый муж Джеймс Дьюар. Случилось это в конце XIX столетия. Его изобретение «умело» сохранять температуру длительное время за счет создания вакуума между внутренней колбой сосуда и его внешней оболочкой. Воздуха между стенками нет, теплообмен не происходит, тепло не теряется. Просто, как все гениальное.

Уже в XX столетии коммерческий выпуск таких сосудов наладила компания THERMOS, название которой в русской транскрипции произносится как «термос». Вот так в нашу жизнь вошел этот полезный девайс.

Как это работает?

Термокружка по своему устройству проще, чем термос. Она имеет двойные стенки, между которыми есть воздушная «подушка». В термокружках нет независимых колб и вакуума между колбами. Поэтому теплопотеря происходит, но гораздо медленнее, чем в обычных чашках и стаканах. Кроме того, существующая воздушная камера не дает слишком сильно нагреваться внешним стенкам посуды, поэтому обжечься нельзя даже если внутри очень горячий кофе.

Конструкция посуды довольно проста:

• двойные стенки,
• крышка с закрывающимся «окошком», чтобы можно было пить, не открывая чашку,
• ручка. В современных моделях ручки уступают место силиконовым или резиновым накладкам на корпус. С ними посуду удобнее держать и хранить.

Пластик или металл?

Самые распространенные материалы для изготовления термоустойчивых кружек – пластик и металл. Металлические кружки дороже и тяжелее, пластиковые легче, дешевле и ярче. На них проще нанести любой рисунок или надпись, поэтому дизайн гораздо разнообразнее, чем металлических собратьев.

Кроме внешнего вида, пластиковые и металлические варианты различаются способностью удерживать тепло.

В железной термокружке ваш кофе будет относительно горячим в течении двух-четырех часов. Пластиковый вариант сохранит тепло максимум, на час-два. Напиток не будет столь же горячим, как в момент наполнения чашки, так что температурных потерь все равно не избежать.

Куда можно взять с собой термокружку для кофе

Кому и когда может пригодиться термокружка для кофе?

• В поездке или командировке, если вы знаете, что в ближайшие несколько часов выпить кофе будет негде, но не готовы с этим смириться.
• На прогулке по городу, если вы хотите иметь под рукой любимый напиток.
• По дороге на работу, если вы не успели выпить кофе дома.
• После тренировки. Приготовьте заранее кофе по любимому рецепту и можно побаловать себя после нагрузки в зале.
• На работе. Знакома ситуация, когда кофе приготовил, а выпить не успел? Термокружка – хороший выход для увлеченных или загруженных ценных сотрудников.

В мире термокружек

Термокружки выпускаются самых разных модификаций.

Огромной популярностью пользуются так называемые тамблеры – термостаканы для кофе. Они прославились с легкой руки кофеен «Старбакс», которые предлагают посетителям пластиковые и металлические тамблеры с фирменной символикой. Пластмассовые модели позволяют менять дизайн, вставляя собственную картинку.

Такие тамблеры сейчас выпускают многие кампании, стараясь найти собственную «фишку». Например, один южнокорейский бренд придумал делать эко-тамблеры. При каждом открывании термокружки активизируется специальный индикатор, который «проявляет» изображение одного зеленого листочка. Он показывает, сколько деревьев вы сберегли, не воспользовавшись бумажным одноразовым стаканчиком. С течением времени на боках такой чашки распускается настоящая древесная крона. Примерно за год пользования на чашке проявляется карта мира, сложенная из зеленых листочков.

Термокружка в машину

Для автомобилистов разработаны специальные модели кофейных термокружек. Их можно подключать к автомобильному прикуривателю для нагрева воды или готового напитка, находящегося в чашке. Затем прибор отключается, а двойные стенки удерживают температуру содержимого до 3 часов. Обратите внимание, что натуральный кофе в термокружке от прикуривателя готовить затруднительно, потому что вода в посуде не доводится до кипения, а нагревается до 70-75 градусов. Если вы поклонник настоящего эспрессо, его разумнее приготовить дома и взять с собой.

Автомобильные теплосберегающие кружки для кофе имеют еще одну особенность. Их нижняя часть уже, чем верхняя, чтобы посуду можно было установить в гнездо держателя в подлокотнике или на откидном столике.

Как выбрать термокружку для кофе

Вернемся из мира креативных находок в практическую плоскость. Мы уже поняли, что термокружки выпускаются и продаются в огромных количествах. Как выбрать подходящую?

Материал

Металлические термокружки тяжелее, прочнее, дороже и дольше держат тепло. Даже самый неудачный вариант сохранит ваш кофе горячим час-полтора, а в хорошей посудине вы смело можете рассчитывать на 3-4 часа удержания температуры.

В Сети часто можно встретить информацию, что термокружка для кофе 6 часов не дает напитку остыть, но на практике нам такие экземпляры не встречались никогда.

Пластиковые варианты легче, дешевле и меньше держат тепло. В самом лучшем случае – до двух часов, но чаще кофе остается относительно горячим 40-60 минут.

Крышка

В хорошей кружке крышка имеет плотное прилегание, защелка сдвигается четко, но не слишком свободно. Крышка должна не просто «нахлобучиваться» на чашку, но плотно входить или закручиваться.

Ручка

Ручка – дело вкуса, но для хранения и транспортировки удобнее вариант без ручки, с круговой силиконовой или резиновой полосой. Она не греется, поэтому безопасна. Но для удобства эксплуатации такая накладка должна быть достаточно широкой, чтобы ее можно было охватить всей кистью руки, а не просто двумя пальцами.

Дно

Обычно термокружка для кофе имеет утолщенное донышко. Оно может быть снабжено теплоизолирующей накладкой для надежности и устойчивости.

Форма

Очертания термокружки могут быть любыми, но если вы приобретаете посуду в машину, то проследите, чтобы диаметр нижней части совпадал с гнездом крепления.

Производители

Термокружки для кофе очень популярны, их делают тысячи компаний по всему миру. Традиционно европейские бренды оказываются лучше, чем никому не известные NoName из Юго-Восточной Азии. Не пренебрегайте и фирменными товарами. К примеру, уже упомянутые изделия от Старбакс прекрасно держат температуру.

Цена

Термокружки для кофе небольшого объема (250-280 мл) можно купить по цене от 400-500 рублей. Чем больше объем, тем выше может быть цена. Отметим, что ценники зависят и от дизайна. Например, фирменные теплосберегающие кружки с символикой ЧМ-2018 объемом 500 мл стоят от 2000 рублей.

Стальные термокружки для кофе с силиконовыми накладками или дополнительным силиконовым покрытием корпуса могут обойтись дороже на 200-400 рублей чем такие же модели с обычными ручками.

Термокружка для кофе: наш вывод

1. Удобна в повседневной городской жизни.
2. Удерживает температуру напитка от часа до четырех.
3. Металлическая дольше держит тепло.
4. Модели без ручек удобнее.
5. Стоимость больше зависит от дизайна и материалов изготовления.

А вы пользуетесь термокружкой для кофе?