Польза кофе для организма

Польза кофе для организма - реальность или миф? Этот вопрос часто задают себе любители ароматного напитка. Давно миновали времена, когда кофе обвиняли во вредном действии на сердце, сосуды, приписывали напитку другие негативные характеристики. Современные исследователи находят все больше подтверждений положительного воздействия кофе. Пора и нам узнать о том, чем полезен любимый напиток.

Кофе стимулирует

Высокое содержание кофеина оказывает стимулирующее действие на организм. Кофеин способствует выбросу адреналина в кровь. Под его воздействием сердце начинает активнее сокращаться, сосуды немного сужаются и кровь движется быстрее, мышцы приходят в тонус. Все это помогает ощутить бодрость и прилив энергии. Недаром кофе так приятно выпить утром, чтобы прогнать остатки сна.

Кофе поднимает настроение

Кроме адреналина, который стимулирует организм на продуктивную деятельность, кофеин увеличивает выработку и других гормонов. В частности, дофамина и серотонина. Эта пара ответственна за эмоциональный комфорт и хорошее настроение. Поэтому чашка кофе снижает уровень стресса, способствует позитивному восприятию действительности и просто приятному расположению духа.

Кофе лечит

Не верите? А зря. Кофеин дополняет действие обезболивающих препаратов, усиливает воздействие антибиотиков. Да и сам по себе напиток препятствует росту патогенных бактерий, особенно на слизистых оболочках. Всему причиной высокое содержание дубильных веществ и хлоргеновой кислоты. Именно она препятствует размножению болезнетворных бактериях на эмали зубов. Кстати, у итальянцев, которые привыкли заканчивать чашкой кофе любой прием пищи, зубы, как правило, в очень хорошем состоянии.  

Получены очень обнадеживающие данные о том, что кофе тормозит развитие опухолей, в том числе, злокачественных. Напиток теперь часто рекомендуется в комплексе профилактической терапии, особенно, женщинам.

Настоящей проблемой для стремительно стареющего цивилизованного мира стали болезни, связанные с ослаблением функций мозга. Болезнь Альцгеймера и другие возрастные деменции связаны с накоплением белка в тканях мозга. Воспрепятствовать этому помогут две чашки эспрессо в день.

Индийские медики совсем недавно объявили о существенном успехе кофе в борьбе с аллергией. Кофеин успешно подавляет гистаминную активность, что снижает проявления аллергии у человека.

Кофе продлевает молодость

Профилактика преждевременного старения? С кофе это теперь легко. Антиоксидантное действие кофе в 4 раза выше, чем у некоторых сортов зеленого чая. Свободные радикалы выводятся из организма, окисление в клеточных тканях замедляется, а именно этот процесс ведет к старению. Так что ваша молодость в ваших руках. Вернее, в чашках.

Кофе повышает выносливость

Спортивные диетологи рекомендуют две чашки кофе за полчаса – час до тренировки. Такая порция кофеина повысит мышечный тонус, а также уменьшит болевые ощущения во время нагрузок. Продукты распада молочной кислоты выведутся из организма быстрее и мышцы будут болеть после тренировки гораздо меньше.

Кофе настраивает на мирный лад

Аромат зерен и напитка оказывает умиротворяющее влияние на человека, снимает агрессию и помогает успокоиться. Поэтому чашка кофе – самый популярный напиток на переговорах или встречах, а также там, где наблюдается групповая активность – на тренингах, семинарах, публичных дискуссиях.

Кофе снижает аппетит

Лептины, содержащиеся в кофе, снижают аппетит. Если прибавить к этому активизацию обмена веществ, то кофе можно считать верным другом всех худеющих. Но не стоит возлагать на напиток роль волшебной палочки. Кофе помогает, но не заменяет правильного питания и физической активности. И еще одно важное дополнение – не стоит пытаться чашкой кофе заменить прием пищи. На голодный желудок напиток не полезен. Лучше съесть что-то низкокалорийное и завершить трапезу порцией кофе. Гарантируем, что голод вас покинет!

Не устаем напоминать всем, в том числе, себе, что даже в наслаждении нужно знать меру. Безопасной дозой для организма считается 3-4 чашки кофе в день. При этом, под словом «чашка» понимается небольшой объем в 100 мл, а вовсе не посудина вместимостью в пол-литра. Пользу принесет только натуральный кофе, а вот растворимый напиток не оказывает такого воздействия. Из-за большого количества разнообразных химических добавок, отдушек и присадок, ароматизаторов и усилителей вкуса растворимый кофе давно стал симулякром, обманкой, которая оказывает лишь отрицательное воздействие на организм. Так что выбирайте натуральный продукт, готовьте его собственноручно и получайте не только удовольствие, но и пользу от кофе!

Поделитесь своим опытом – от чего лично вас спасает кофе? От хандры, плохого настроения, сонливости, головных болей?