Можно ли пить кофе на ночь?

С нашим любимым напитком связано множество разноречивых мнений, толков и слухов, а некоторые вопросы до сих пор относятся к разряду спорных. Можно ли пить кофе на ночь? Большинство говорят, что ни в коем случае. Но среди ваших знакомых наверняка попадались люди, которые уверяют, что, буквально, не могут заснуть без чашечки кофе. Кто же прав? Давайте попробуем совместными усилиями установить истину.

Кофе на ночь -  медицинское мнение

Обратимся к авторитетам. Врачи посвятили изучению свойств кофе немало усилий. Согласно их данным, бодрящий эффект напитка обусловлен присутствием в нем кофеина. Воздействие этого вещества на организм строго индивидуально. То есть, реакции разных людей на кофе могут различаться. Может варьироваться и продолжительность воздействия бодрящего эффекта. Так, человеку, который пьет кофе редко, может быть достаточно одной чашки эспрессо, чтобы почувствовать длительный прилив энергии. Заядлый кофеман выпивает несколько чашек крепкого кофе в день просто для поддержания тонуса, ведь организм, привыкший к воздействую кофеина, реагирует на него гораздо слабее.

Тем не менее, врачи пришли к выводу, что любое количество кофеина, употребленное перед сном, оказывает возбуждающее действие на нервную систему. Даже если вы быстро заснете, то качество отдыха будет нарушено. Сон станет поверхностным, некрепким, легко прерываемым. В итоге, утром вы почувствуете себя не лучшим образом.

Критичным временем для безопасного употребления кофе врачи называют 18 часов. Хотя эта граница может сдвигаться у тех, чьи биоритмы смещены на более позднее время. Такие люди, часто называемые «совами», могут позволить себе пить кофе и в 19 и даже в 20 часов. Желательно, чтобы последняя чашка бодрящего напитка была выпита не менее, чем за 4 часа до сна. В этом случае нервная система к началу ночного отдыха успеет прийти в норму.

Врачи рекомендуют снижать крепость вечерней чашки кофе, чтобы стимулирующий эффект не проявлялся в полном объеме.

Как снизить вред от кофе на ночь

Как быть, если вечером намечена встреча за чашкой кофе? Воспользуйтесь полезными советами и понизьте количество кофеина в своем вечернем кофе.

• Латте или кофе с молоком станут хорошим выбором, так как жирное молоко и сливки – прекрасные нейтрализаторы для кофе.
• Кофейные коктейли и десерты, например, медовый раф, имеют в разы меньшее содержание кофеина.
• Лимонная кислота очень эффективно нейтрализует кофеин. Если вы следите за расходом калорий или просто не любите молоко, то пейте напиток с добавлением лимона.
• Американо имеет вдвое меньшую концентрацию кофеина, нежели эспрессо.  

Людям среднего кофе вечером пить не стоит, лучше заменить его травяным чаем, или натуральными фруктовыми напитками, например, домашним лимонадом. Тогда качество отдыха не пострадает, и утром можно будет с полным правом побаловать себя чашкой любимого крепкого кофе.

Итак, можно с уверенностью сказать, пить кофе на ночь – далеко не лучшая идея для тех, кто хочет дольше сохранять жизненную энергию и бодрость или просто хорошо высыпаться. Последнюю порцию кофе желательно выпить не позднее, чем за 4 часа до сна. В вечернее меню лучше включить кофесодержащие коктейли и напитки, а эспрессо или ристретто оставьте для первой половины дня.