Кофе Segafredo

Автор: Алена Рогозинская
Просмотров: 11450

Кофе торговой марки Segafredo известен в более чем 100 странах мира, и пользуется заслуженным уважением у кофеманов России. Это сочетание истинного итальянского наследия и высокотехнологичного контроля качества США. В ассортименте – кофейные смеси и бленды эспрессо, выбор не очень большой – но достойный. Рассказываем больше о производителе, его особенностях, предлагаемых вкусах, ценах и мнении покупателей о кофе Segafredo.

Кофе Segafredo

О бренде

Бренд кофе Segafredo был впервые представлен в США, и этот бизнес продолжает процветать. Компания предлагает превосходный кофе, созданный с любовью к каждому аспекту процесса приготовления кофе.

Торговая марка принадлежит международному холдингу Massimo Zanetti Beverage, который занимается производством и продажей кофе, чая и специй. Massimo Zanetti Beverage – единственная полностью вертикально интегрированная кофейная компания в Соединенных Штатах, контролирующая каждый шаг процесса приготовления кофе Segafredo от фермы до чашки. Среди брендов кофе MZB – Chock full o'Nuts, Hills Bros., Kauai Coffee и Segafredo.

Сырье и производство

Компания очень ответственно подходит к процессу обработки бобов и заботится об окружающей среде и экономии ресурсов. Так, вода, используемая во время обработки, очищается и повторно используется на полях, а целлюлоза из кофейной вишни и мульча обрезки возвращаются в землю для обогащения почвы.

Некоторые из видов кофе Segafredo имеют пометку сертифицированных ферм Rainforest Alliance и обрабатываются в соответствии с строгими критериями для сохранения дикой природы и защиты почв и водных путей. Компания предоставляет помощь фермерам и их семьям, занимается вопросами улучшения качества их жизни, налаживают медицинскую помощь, вкладывают средства в образование местных жителей.

Некоторые из видов кофе Segafredo имеют пометку сертифицированных ферм Rainforest Alliance

У компании несколько заводов по всему миру, так что в Россию привозят самые разные виды кофе Segafredo из различных линеек.

Ассортимент

В коллекции представлены очень интересные миксы – каждый со своим характером, особенный и незабываемый. Именно то, что нужно для кофеманов. Мы рассмотрим две основных линейки – кофе-купажи и смеси для эспрессо, но помните, что вы можете встретить и другие виды.

Бленды кофе Segafredo

Это фирменные сочетания различных зерен. Как правило, каждая партия обжаривается отдельно,а затем смешивается опытными технологами для получения наилучшего кофе Segafredo. Правильная обжарка позволяет выделить из бобов их самые интересные вкусо-ароматические оттенки.

  • Selezione Crema – средняя обжарка, кофе Segafredo с телом средней плотности. Удивительная, восхитительно бархатистая смесь с тонкими нотами шоколада, лимона, ежевики и меда и едва уловимой кислинкой.
    Selezione Crema
  • Intermezzo – темная обжарка, насыщенная кислотность. Динамичная, сложная смесь, в которой явно ощущаются ноты сладкого какао, ярких цитрусовых плодов и горных трав.
    Intermezzo
  • Emozzioni – светлая обжарка, выраженная кислотность. Шелковисто-гладкая, выразительная смесь, где доминируют ноты специй, шоколад и цитрусовые.
    Emozzioni
  • Buono – мягкая, слегка сладкая смесь, передающая восхитительные нотки темной вишни и черной смородины. Уровень обжаривания средний.
    Buono
  • ORO – полнотелый, маслянистый напиток, с оттенками ореха, дыма, темного шоколада и карамели, долгим послевкусием.

Эспрессо-смеси Сегафредо

Многие люди предпочитают именно эспрессо, тем более, что на его основе можно приготовить множество кофейных напитков, особенно – латте и капучино. Кофе Segafredo- это капсулы, совместимые с фирменной кофемашиной Espresso 1.

  • Brasilian Origins – легкий аромат и деликатный вкус с превосходным балансом горечи, кислинки и сладости. Довольно мягкий бразильский бленд, с акцентом на медовые тона. Поставляется с плантаций Минас-Жерайс, крупнейшей однокомпонентной фермы в мире.
  • Costa Rican Origins – тропический эспрессо, отличающийся своим сильным, свежим фруктовым вкусом. Идеальное сочетание интенсивности и изысканности. Растет в густых тропических лесах Коста-Рики.
  • Espresso – чистый, насыщенный эспрессо с безупречным вкусом и легким сливочным послевкусием. Пышная крема, гладкий, ровный вкус.
  • Decaffeinated – сбалансированный, кремовый эспрессо-декаф, с сохранением его богатого аромата и аромата.
  • Peruvian Origins – полнотелый, с тонкими нотками шоколада и карамельными оттенками для нежного бархатного вкуса. Растет в высокогорьях Перу, в идеальном микроклимате для созревания кофейных вишен.

Эспрессо-смеси Сегафредо

Цены и где купить

Стоимость кофе Сегафредо – средняя, или скорее, невысокая, в разных магазинах может существенно отличаться. К тому же, расценки зависят и от страны-производителя. В общем, стоит искать и сравнивать. Мы приводим средние расценки на молотый кофе Segafredo из интернет-магазинов Москвы в 2018 году:

  • Le Origini Peru, 250 г – 560 рублей;
  • Espresso, ж/б, 250 гр – 650 руб.;
  • Buono, 250 гр – 270 руб.;
  • Intermezzo, 250 г. – 380 р.;
  • Espresso, 500 г – 800 рублей.

Купить кофе Segafredo можно практически везде – он продается во множестве магазинов, в том числе – в «Перекрестке», в «Утконосе», на «Озоне» и в специализированных кофейно-чайных точках. Из-за доступной цены его покупают очень многие, поэтому просто обратите внимание на кофейный ассортимент, когда отправитесь в магазин.

Отзывы

Мнение покупателей о кофе Сегафредо не слишком лестное: средние оценки на уровне 4/5, что маловато по сравнению с другими, даже бюджетными брендами. Тем не менее, есть и любители этой марки – вкус у всех разных.

"Купил один раз, больше не хочу. Качество среднее, ни вкуса, ни запаха, непонятно. Изготовлен в Польше. Продавец в магазине сказала, что он хороший, я поверил. Но честно – пить его не очень хочется. Хорошо, что я не кофеман. С другой стороны – купил по акции, меньше 300 рублей, так что не очень обидно". - Егор, Пенза

"Неплохой напиток, пробовала Интермеццо, вполне приличный вкус за эти деньги. Когда-то подружка из Италии привозила, а тут я в супермаркете встретила, думаю, дай возьму. С молоком вообще замечательно! Так что буду покупать еще и советую вам". - Ольга, Нижний Новгород

"Кофе Segafredo – крепкий, насыщенный, то, что надо! Явно насыпают много робусты, видно по толстой пенке, но зато как бодрит с утра! Девушке не очень нравится, но для мужчин – самое то!" -  Михаил, Санкт-Петербург

Подводя итоги, мы можем порекомендовать попробовать кофе Сегафредо, если вы не ищете особо сложных вкусов и эксклюзивных сортов с избранных плантаций. Внимательно читайте состав на упаковке и ориентируйтесь по степени обжарки, чтобы выбрать напиток более крепкий или мягкий, по вашему вкусу.

Выводы:

  1. Кофе Segafredo – изначально американский бренд, но фабрики расположены по всему миру.
  2. В Россию чаще всего привозят продукцию из Польши и Италии, хотя встречаются разные варианты.
  3. Компания поставляет исключительно молотый кофе или в капсулах, выбор достаточный для того, чтобы удовлетворить разные вкусы.
  4. Цены на кофе Segafredo ниже средних, продукт совершенно массовый и однозначно недорогой, продается практически везде.
  5. Среди отзывов покупателей встречаются и положительные, и отрицательные, но общее среднее мнение – 4/5.

Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

 Back to top