Кофе Lavazza

Один из самых известных кофейных брендов по всем мире – кофе Лавацца. Итальянская компания покорила более 90 стран, открыла свои учебные центры по всему миру, и более 120 лет предлагает кофеманам отличный напиток во всех форматах. Скорее всего, вы уже пробовали его, как минимум в кофейнях, но вам стоит узнать больше о производителе и особенностях его изготовления, ассортименте и ценах, и вы непременно захотите купить кофе Lavazza домой!

О бренде

История предприятия началась еще в 1985 году, и тогда это был небольшой семейный бизнес – Луиджи Лавацца закупал зерна кофе, обжаривал их, изучал особенности и формировал свои собственные смеси, которые нравились покупателям. Теперь холдингом управляет уже четвертое поколение семьи.

Сегодня группа Luigi Lavazza SpA – это более 30-ти подразделений, управляемых прямо или косвенно материнской компанией, базирующейся в Турине.

Сырье и производство

Для производства хорошего кофе важны в первую очередь люди, которые им занимаются. Понимая это, компания занимается проектами поддержки местных фермеров в Центральной и Южной Америке, Африке и Азии, помогая мелким производителям программами улучшения местной экономики, общественной жизни (школ, условий работы) и охраны окружающей среды.

Промышленная система Lavazza разделена на шесть производственных заводов: три находятся в Италии, по одному во Франции, в Индии и в Бразилии. Продукция, изготовленная на итальянских фабриках, предназначена для международного рынка, а иностранные заводы работают для местных рынков.

Ежегодно в мире выпивается около 27 млрд чашек кофе Lavazza.

Ассортимент

В торговой линейке – все, что вы хотите: зерновой и молотый, в капсулах разных типов, в чалдах, растворимый. Богатый выбор вкусов и один из самых качественных декафов в мире позволяют каждому найти свою любимую смесь и наслаждаться совершенным напитком.

Кофе Lavazza в зернах

Производитель предлагает интересные бленды и моносорта, как правило – в больших упаковках, 500 г или 1 кг, работает в основном с арабикой, и большинство купажей – именно из нее, только иногда добавлена робуста.

• Perfetto Espresso – из Южной Америки, интенсивный и богатый. Более длительная обжарка дает сильный вкус традиционного итальянского эспрессо с его плотной золотистой кремой. Плотный, бархатистый, с шоколадными нотками.
  
• Caffè Espresso – сильный и черный, с гладкой, мраморной кремой. Для тех, кто любит настоящий эспрессо. Нотки экзотических цветов и фруктов.
  
• L'espresso Gran Crema – за счет добавления робусты напиток получает действительно грандиозную крему – золотисто-коричневую, стойкую, густую. Легкий запах свежей выпечки, довольно интенсивный, ярко выраженный вкус.
  
• L'espresso Gran Aroma – нежный эспрессо с нотами шоколада, очень ароматный. Крема плотная, густо-золотистая, с приятным послевкусием.
  
• Espresso Cremoso – деликатный эспрессо с стойкой кремой и послевкусием с оттенками шоколада. Чуть сливочный, многогранный и богатый запах.
  
• Espresso Crema & Aroma – гармоничное сочетание тщательно подобранных бобов Арабики и Робусты. Многогранная, кремовая текстура делает купаж идеальным для коктейлей с молоком. Сливочно-шоколадные тона.
  
• Qualità Oro – купаж нежного и довольно ощутимо сладкого кофе из Центральной Америки и Бразилии. Интенсивная ароматическая смесь, нотки фруктов и цветущих деревьев.
  
• Caffè Crema Dolce – бархатистая смесь с мягким ароматом. Слабая обжарка, чувствуются карамельные тона и легкая сладость, запах сухофруктов. Тонкая, благородная крема.
  
• Caffè Crema Gustoso – насыщенная смесь из робусты и арабики. С приятным послевкусием фундука, в аромате – пряности, восточные специи, ореховые нотки. Достаточно интенсивный.
  
• Tierra Organic – 100% экологичная арабика, которая выращивается на отдельных сертифицированных фермах. Идеальное сочетание вкуса, аромата и тела. Запах тропических фруктов и цветов, золотистая крема.
  
• Qualità Rossa – смесь с уникальным ароматом и полным телом, в основном состоит из бразильской арабики и африканской робусты. Золотистая пенка-крема, запахи шоколада и сухофруктов, нежная обжарка.
  
• Crema e Gusto Tradizione Italiana – богатая, чуть сливочная смесь. С оттенками горького какао и орехов, приятной темно-шоколадной ноткой.
  
• Caffè Decaffeinato – ароматный и деликатный, со сладким и сбалансированным телом, легкой кремой. Обжарка слабая, чувствуются медовые оттенки.

Молотый кофе Lavazza

Основные позиции соответствуют зерновому, поэтому мы не будем повторяться, а расскажем о том, что есть исключительно в смеленном виде. Как правило, лучше всего раскрывается в гейзерных кофеварках мока.

• ¡Tierra! Перу-Анды – деликатный кофе, 100% арабика из сертифицированного сельского хозяйства, рожденный на склонах Анды Кордильера в Перу на высоте 1800 метров над уровнем моря. Он собирается с апреля по июль. Фруктовые и цветочные ноты.
  
• ¡Tierra! Бразилия-Серрадо – этот сорт растет в сухом климате плато Серрадо в Бразилии и собирается с июля по сентябрь. Янтарная крема и темный цвет, нотки шоколада и меда, полноценный и интенсивный.
  
• Club – является результатом уникального сочетания лучших латиноамериканских бобов арабики. Медленное обжаривание в сочетании с опытом Lavazza создает исключительный кофе. Оттенки сухофруктов.

Кофе Lavazza в капсулах и чалдах

Выбор сортов и оттенков вкуса здесь просто огромный, регулярно появляется что-то новое. Вы можете легко перепробовать разные варианты, выбирая для себя тот формат, который подходит для вашей кофемашины:

• Фирменные капсулы кофе Лавацца;
• Совместимые с кофемашинами Nespresso;
• Совместимые с кофемашинами Keurig K-Cup;
• Стандартные чалды.

Если у вас другая кофемашина, убедитесь в том, что стандарт совместим и вы сможете использовать эти капсулы.

Растворимый кофе Lavazza

В этой категории ассортимент совсем небольшой, все же, компания сосредоточена на производстве и продаже натурального. Тем не менее, заботясь о всех своих потребителях, бренд производит два варианта напитка быстрого приготовления:

• Prontissimo! Classico – бленд Арабики, гладкой и хорошо сбалансированной, с нежными оттенками карамели. Средняя обжарка, темный цвет, стойкая янтарная пенка.
  
• Prontissimo! Intenso – экстраординарная смесь с темной кремой, долгим послевкусием, насыщенным вкусом и ярким ароматом. Для тех, кто любит немного более крепкий напиток.

Даже в растворимый добавляется немного молотого (ультратонкий помол) – это придает особую густую текстуру, сильный аромат и привкус натурального.

Цены и где купить

По стоимости бренд относится к средней категории, его точно нельзя назвать массовым и дешевым. Это продукт для тех, кто умеет оценить вкус превосходного итальянского кофе и привык наслаждаться действительно лучшим. Представляем ориентировочные цены из популярных интернет-магазинов России:

Зерновой:

• Espresso, 1 кг – 1100 рублей;
• Oro, 1 кг – 1000 руб.;
• Oro, 250 г – 300 руб.;
• Crema e Aroma, 1кг – 950 руб.;
• Tierra Selection, 1 кг – 1300 р.

Молотый:

• Espresso, 250г ж/б – 350 рублей;
• Oro, 250г в/у – 300 руб.;
• Crema e Gusto, 250г в/у – 220 руб.

Капсулы:

• Фирменные капсулы, 100 шт – 2700 рублей;
• Чалды, 108 штук – 2700 руб.

Для разных стран и рынков производятся различные сорта и купажи, так что вы можете встретить на полках магазинов и другие бленды, тем более, что постоянно завозится и разрабатывается нечто новое и интересное.

Купить кофе Lavazza можно, пожалуй, чуть ли не везде. Он есть в маленьких маркетах и сетевых супермаркетах, в кофейно-чайных магазинах, на рынках, в точках продажи итальянских продуктов. И конечно, вы можете заказать любые сорта через интернет. В России у компании есть несколько своих представительств и официальные дистрибьюторы.

Отзывы

На большинстве сайтов-отзовиков, где продукты оценивают по пятибалльной шкале, этот бренд получает 4,5 – 5, причем это на основе десятков мнений по каждому продукту. Можно сделать заключение, что покупатели действительно довольны продукцией бренда.

"Купила Крема Густо, и это действительно нечто! Насыщенный, густой, пенный, бодрящий! Понравился даже больше, чем нахваливаемый всеми Оро. Предыдущей пачки мне хватило примерно на месяц, я пью кофе 1-2 раза в день, но Кремы хочется чаще, так что.. буду точно брать еще!" - Настя, Москва

"Лаваццу люблю давно, но как-то давно в магазинах не попадалось, а тут снова нашла – и огромный выбор, решила взять Россо. Вкусный, с сильным запахом, достаточно мелкий помол, хорошо оседает гуща, адекватная стоимость. Рекомендую всем". - Елена, Симферополь

С брендом работают многие кофейни, кто-то закупает его как дистрибьютор, кто-то просто берет килограммовые пачки. Его можно встретить на заправках, в барах, гостиницах – где угодно.

"У нас на работе кофемашина, и мы пьем Лаваццу. Интересно пробовать новые сорта, вижу же, что пакеты разные стоят. Иногда и домой себе беру, под настроение. Отличный напиток, ни разу еще не подводил!" - Макс, Санкт-Петербург.

В целом, мы однозначно рекомендуем кофе Lavazza всем любителям качественного итальянского эспрессо. Выберите подходящий состав и степень обжарки, и вы оцените все его преимущества.

Выводы:

1. Кофе Lavazza – один из самых старых и известных во всем мире итальянских брендов.
2. У компании 6 заводов по всему миру, качество продукции строго контролируется.
3. В торговой линейке представлены кофе в зернах, молотый, растворимый, несколько типов капсул и чалды.
4. Цены средние, продукт доступен всем кофеманам.
5. Покупатели довольный ценой и качеством, искренне рекомендуют бренд другим кофеманам.