Кофе Черная карта

Один из самых известных на территории России и всего постсоветского пространства кофейных брендов «Черная карта» уже давно стал массовым и всенародно любимым напитком. Широкий ассортимент, качественное производство, доступные цены – все это делает его действительно популярным. Возможно, вам будет интересно узнать больше о производителе, торговой линейке и отзывах покупателей, а также сравнить цены.

О бренде

Все непросто: некоторое время бренд Черная Карта принадлежал JDE, Jacobs Douwe Egberts, а точнее – их подразделению Mondelez International, но позже в России бренд был перекуплен холдингом Штраус Групп, и сейчас поставками занимаются именно они. Впервые на отечественном рынке они появились как компания «Elite», еще в начале 90-х.

Кроме Черной Карты, Strauss Group работает с такими брендами как Le Café, Ambassador, Totti Caffe и другими.

Штраус – не только российский холдинг, у них более 20 офисов по всему миру, и поставки для различных регионов отличаются. Есть предложения для дома, а также для офисов и сегмента HoReCa.

Сырье и производство

Все поставки зеленых кофейных бобов идут через головной офис в Швейцарии, где тщательно контролируется качество продукции. Собственная фабрика находится во Владимирской области, но часть продукции производится на мощностях ООО «Гранд-НН» под Нижним Новгородом. Точный адрес производства указан в маркировке на пачке.

Ассортимент

В наличии зерновой, молотый и растворимый кофе Черная Карта, а также растворимый с молотым. Мы рассмотрим именно российский рынок и официального поставщика, но стоит учитывать, что в некоторые регионы завозится продукция из других стран, так что ассортимент в конкретном магазине или точке продажи может отличаться.

Gold

Один из самых известных продуктов, согласно проверкам Росконтроля, даже растворимый – 100% натуральная арабика, и хотя продукт содержит довольно много по сравнению с другими свинца и кадмия, все показатели находятся в рамках допустимого. Зерновой полнее хорош – средняя обжарка, крепкий, и при этом вполне деликатный вкус, легкие сливочные тона.

Exclusive brasilia

На сайте производителя – только растворимый, в онлайн-магазинах встречается еще и зерновой. Состав не указан, разве что – «с добавлением бразильской арабики». Нежный, при этом чуть пряный и пикантный.

Черная карта молотый

Бленд из арабики (Бразилия и Африка) и робусты (Азия). Напиток слегка с кислинкой, робуста придает выраженную крепость и немного горечи, дает пышную пенку-крема. Есть универсальный помол, а также варианты для заваривания в чашке:

• Классический, с тем самым вкусом, но ультратонкого помола;
• Темная обжарка – на вкус более крепкий, плотный, интенсивный.

Кроме того, предлагается молотый для турки – с тем же мелким помолом.

Черная карта в зернах

Удивительно, что производитель вовсе не пишет о том, какие именно сорта бобов использовались – только то, что они выросли в жарких странах, что, в общем-то, логично. Покупатели часто отмечают, что зерна разного размера и цвета, как будто из разных партий. И не всем нравится сильный, пережженный запах, хотя степень обжаривания заявлена средняя.

Еspresso в зернах

Классическая смесь для приготовления эспрессо – насыщенного, плотного, черного, крепкого. Производитель опять скромно умалчивает о составе, но так как обещает плотную коричневую пенку-крема, там однозначно есть робуста. Покупатели ставят ему не слишком высокие оценки, но некоторым нравится именно такая темная обжарка.

Фреш-кофе

По своему дизайну пачка заметно отличается от всех остальных продуктов бренда. Это растворимый кофе Черная карта, куда добавили немного арабики ультратонкого помола, что делает напиток более благородным, насыщенным, интересным, дает более яркий запах и вкус.

Премиум

Молотый в очень красивой банке, благородные сорта арабики, с присущей им кислинкой. Горчинка минимальная напиток хорошо сбалансирован. Чувствуются оттенки шоколада и какао, послевкусие долгое и приятное. Иногда в сети встречается растворимый Премиум, но на сайте производителя о нем нет никакой информации.

Collection

В необычной белой банке, этот кофе Черная карта сразу привлекает к себе внимание. Это премиальная серия из 100% арабики из Колумбии – она славится своей мягкой цитрусовой кислинкой и едва уловимым цветочным ароматом.

Декаф

С минимальной обжаркой, очень легкий напиток. Классическая смесь, но с минимальным содержанием кофеина, подойдет для тех случаев, когда вам хочется сократить потребление стимулятора.

Цены и где купить

Стоимость кофе «Черная карта» невысокая, и каждый потребитель может себе его позволить, тем более, что выпускаются и небольшие упаковки, от 100 граммов. Можно купить и попробовать, а если понравится конкретная смесь – закупать более экономичные, большие пачки. Приводим средние цены на продукцию бренда в российских магазинах:

• Gold 150г, раств. – 370 рублей;
• Gold 95г, раств. – 270 руб.;
• Молотый для заваривания в чашке 250г- 250 руб.;
• Молотый для турки 250г – 250 рублей;
• Зерновой, 1 кг – 680 руб.;
• Премиум, 95г, стекло – 260 руб.

Купить кофе Черная карта можно практически во всех точках, где продается чай и кофе. Это бюджетный массовый продукт, и его покупает множество людей. Как вариант, он продается в Перекрестке, в Утконосе, Ашане, на Озоне, Яндекс-Маркете. Но проще выйти в любой магазин, и скорее всего, вы найдете там как минимум несколько позиций.

Отзывы

В среднем, покупатели выставляют бренду оценки 3,3 – 4,4 из 5, что довольно немного по сравнению с другими торговыми марками этой ценовой категории. Но те, кто нетребователен к оттенкам вкуса, годами продолжают его покупать, это напиток, популярный среди людей, и далеко не все из них сравнивают продукты и пишут отзывы в интернете. Огромные объемы продаж говорят сами за себя.

"Обычно беру Якобс, но тут захотелось чего-то новенького, увидела Черную карту по акции. Сто раз пожалела, но не выбрасывать же. В целом, как бы нормально, но я ожидала лучшего – зерна разного размера, часть светлая, часть темная, запах слишком резкий, пережженный. Больше не буду рисковать". - Настя, Оренбург

"Отличный кофе, беру для скрабов! По такой цене ровненько и гладко смелен, для лица – самый мелкий помол (тот, что для чашки), для тела – универсальный. Пить – ну нет, по такой цене я кофе не покупаю для себя!" - Алина, Москва

"Нормальный недорогой напиток, беру сублимированный Голд уже несколько лет, мне и моей семье все нравится. И так приготовить, и с молоком иногда. Точно буду продолжать покупать дальше". - Михаил, Саратов.

В целом, вроде бы и производитель известный, и основная фабрика сертифицирована, но кофеманам такой напиток вряд ли понравится. Если же вы не слишком придирчив к нюансам вкуса и аромата, и просто делаете американо или эспрессо, чтобы взбодриться – вы можете попробовать Черную карту.

Выводы:

1. Черная карта производится в России, отделением международного холдинга Штраус-Груп.
2. Компания закупает арабику и робусту, но на пачках обычно не указывает соотношение или даже вид зерен.
3. В ассортименте большой выбор сублимированного и молотого кофе, есть и зерновой. Капсул нет.
4. Цены весьма доступные, это популярный масс-маркет продукт.
5. Отзывы покупателей не слишком лестные, но объемы продаж говорят сами за себя.