Кофе Bourbon

Кофе торговой марки «Bourbon» продается в очень красивых стеклянных банках, которые смотрятся презентабельно и дорого. Достаточно часто в интернет-магазинах его называют бразильским кофе. Рассказываем, так ли это на самом деле, кто производитель, где изготавливается напиток, приводим ассортимент, цены и отзывы о кофе Бурбон.

О бренде

Кофе Bourbon для российского рынка производится ООО Манчестер Энтерпрайз в Ярославле, на кондитерской фабрике, где также изготавливают сладости и чай, и другие кофейные марки – Кафе Крем, Парламент, Импрессо, Италика, Наполетано, Президент, Сенатор, Империал, Главкофе, Наша Марка.

Торговая марка принадлежит компании Sobranie, они же, судя по всему, Intergroup. C сайта Intergroup все ссылки ведут на сайт Sobranie. У Манчестер Энтерпрайз сайта, по сути, нет – он неинформативен вообще.

О производстве

Специалисты компании прошли обучение в Швейцарии. Для производства закупается зеленое зерно, которое потом обжаривается на американских ростерах. Технология изготовления кристаллов – freez-drying, сушка замораживанием, как и у большинства других в этой отрасли.

В состав всех видов кофе Бурбон входит бразильская Арабика, а также зерна из других стран.

Ассортимент

В линейке кофе Bourbon представлен только растворимый кофе в кристаллах, в каждой банке 100 грамм. Широкий выбор вкусовых оттенков позволяет каждому кофеману найти свой любимый напиток.

• GRAND CRU – бразильская высокогорная Арабика, которая по утверждению продавца собирается вручную. Кофейные вишни сохнут на деревьях, потом их стряхивают. Это дешевый массовый способ обработки, большая часть массового продукта сделана именно так, хотя это несколько снижает интенсивность аромата. Вкус насыщенный, глубокий, немного сливочный, послевкусие кубинской сигары.
  
• ESPRESSO – смесь кристаллов и натурального кофе ультратонкого помола. За счет добавления измельченного зерна получается многогранный вкус и яркий аромат, напоминающий о натуральном напитке. Улавливаются тонкие фруктовые оттенки.
  
• ORIGINAL – купаж кофе Бурбон из Бразилии и Коста-Рики. Отличается насыщенным вкусом с легкой цитрусовой кислинкой, оттенками лесного ореха и темного шоколада. Зерна обжарены медленно, чтобы максимально раскрылись все их вкусовые и ароматические компоненты.
  
• ARABICA GOLD – купах колумбийской, баразильской и кенийской Арабики. Напиток изысканный, мягкий, сливочный, с некоторыми пряными нотками и достаточно ярким ароматом. Обжарка светлая.
  
• SELECT-A-VANTAGE KENYA – моносорт из Кении, зерна растут на вулканических склонах, вызревают долго, и набирают яркий аромат и вкус. Чувствуются тонкие оттенки пряностей, специй, апельсиновой цедры, легкие нотки красного вина в послевкусии.

Кофе Bourbon из других стран

На рынке встречаются также варианты производства и фасовки кофе Bourbon в Украине, Беларуси, других странах. Не думаем, что это подделки, но в описаниях состав отличается. Банки слишком претенциозно упакованы, мошенники обычно предпочитают подделывать мягкие упаковки.

В сети можно встретить некий кофе Bourbon производства Бразилии (в такой же упаковке), но никакого сайта бразильского производителя или отсылок к головному международному офису найти не удалось. В обычных магазинах продается продукция именно российского производства.

Цены и где купить

Стоимость 100-граммовых баночек кофе Bourbon можно назвать средней. Есть и более дешевые, и более дорогие товары в этом сегменте. Впрочем, во многих магазинах периодически попадаются акции на этот товар, так что, возможно, вы сможете найти дешевле. Приводим ориентировочные цены на растворимый сублимированный кофе Бурбон:

• Гранд Крю – 470 рублей;
• Селект-Авантаж Кения – 460 рублей;
• Эспрессо – 450 руб;
• Арабика Гол – 320 руб;
• Ориджинал – 300 руб.

Купить кофе Bourbon можно в фирменном интернет-магазине, а также в фирменных торговых точках в Москве и Ярославле. Он продается во многих супермаркетах, на рынках, можно заказать в Утконосе или интернет-магазинах, которые занимаются продажей чая и кофе.

Отзывы

По мнению большинства покупателей, кофе Bourbon заслуживает оценки 3,8-4 / 5. Большинство пишет, что привлекла внимание именно красивая банка, но кофе внутри совершенно обычный, мягкий, аромат не слишком сильный. Впрочем, некоторым нравится:

"У нас с семьей разошлись мнения: по мне – напиток ниже среднего, ничего особенного, жена с дочкой в восторге. Оставил им. Себе такой не куплю, но женщинам, видимо, нравится". - Олег, Москва

"Баночка очень симпатичная, я так обрадовалась, когда мне подарили, думала, там совсем фантастика будет, судя по упаковке – дорогущий! Но оказалось, что просто обычный кофе, как и у других. Выпила, теперь пользуюсь баночкой!" - Ольга, Воронеж

"Кофе не пережженный, не кислый, запах не очень сильный, но с молоком и сахаром получается вкусно, и лимоном интересно. Знаю, что производится у нас. Пожалуй, могла бы рекомендовать другим". - Мария, Ярославль

В целом, если вы любите растворимый кофе, и вам нравится мягкий вкус, стоит попробовать для себя кофе Bourbon, чтобы оценить все его преимущества и недостатки лично.

Выводы:

1. Кофе Bourbon производится российской компанией под Ярославлем, на местной кондитерской фабрике.
2. Сырье закупается в разных странах, почти во все купажи входит бразильская арабика. Обжарка и фасовка – в России.
3. В ассортименте – 5 сортов растворимого кофе в кристаллах, продается в красивых банках и в подарочных упаковках.
4. Цены средние, около 300-450 рублей за банку 100г.
5. По отзывам покупателей, многим хотелось бы большей крепости и интенсивности, но в целом, кофе не хуже других.