Кофеварка


Как выбрать кофеварку для дома

Выбирать свою первую кофеварку непросто. Они бывают рожковые, капсульные, гейзерные, чалдовые, капельные; с капучинаторами различных типов, за 5000 и за 50 000 рублей, от множества производителей. У многих очень похож функционал или внешний вид. Рассказываем, как выбрать кофеварку для дома, на что обращать внимание, представляем топ проверенных моделей.

Как выбрать кофеварку для дома

Как варить кофе в гейзерной кофеварке

Гейзерная кофеварка (мока-пот, мока-экспресс, гейзер) – это простейшее устройство, с помощью которого вы приготовите эспрессо не хуже, чем в итальянской кофейне. В Италии такие устройства используются в 9 из 10 домов, а итальянцы знают толк в хорошем кофе. Рассказываем все о том, как варить кофе в гейзерной кофеварке.

Как варить кофе в гейзерной кофеварке

Жидкость для удаления накипи в кофемашинах

Для очистки кофемашины от накипи используются средства в различных формах, и жидкости – одни из самых популярных. Они практичны в использовании, некоторые – универсального действия (чистят еще и масляный налет), а результат их применения виден сразу. Рассказываем подробнее об их особенностях, различии, ценах на жидкость для удаления накипи в кофемашинах и прочих важных нюансах.

Жидкость для удаления накипи в кофемашинах

Гейзерная кофеварка

Джезва надоела, покупать хорошую кофемашину слишком дорого, но вам хочется чего-то новенького? Рекомендуем остановить взгляд на скромной труженице кофейного фронта – гейзерной кофеварке. Как пользоваться, какие модели лучше и какой принцип работы у этого аппарата, который больше похож на металлический кофейник? Все, что нужно знать о гейзерной кофеварке мы собрали в одной статье.

Гейзерная кофеварка

Очистка от накипи кофемашины Saeco

Любую кофемашину нужно иногда очищать от накипи. В воде содержатся кальциевые и магниевые соли, которые при нагреве расщепляются и образуют осадок, превращающийся в накипь. Со временем замедляется скорость протока воды, уменьшается мощность, механизм перегревается и в итоге это может привести к поломке. Рассказываем все об очистке от накипи кофемашины Saeco: когда, как и чем это делать.

Очистка от накипи кофемашины Saeco

Вспениватель молока для капучино

Любите кофейные напитки с густой плотной пенкой? Вы можете легко приготовить их дома, не хуже чем в кофейнях. Для этого потребуется специальный вспениватель молока для капучино – ручное или автоматическое устройство, которое быстро взобьет пену требуемой текстуры. Рассказываем о преимуществах и особенностях различных видов, о хитростях приготовления и альтернативных способах вспенить молоко для кофе.

Вспениватель молока для капучино

Кофеварка эспрессо

Около полутра столетий назад самым популярным утренним напитком было пиво. Времена изменились, и теперь мы предпочитаем начинать день с чашки крепкого эспрессо, любуясь прихотливыми ореховой пенки. И деликатное фырчанье кофеварки эспрессо служит обязательным звуковым фоном хорошего утра. А откуда в нашем повседневном быту взялась кофеварка эспрессо, чем она отличается от других видов приборов для приготовления кофе и какую модель лучше завести на своей кухне?

Кофеварка эспрессо

Как работает гейзерная кофеварка

Кофе из гейзерной кофеварки получается крепким, плотным и насыщенным. Такие устройства продаются в магазинах, они есть у многих дома, но далеко не все понимают, как ими пользоваться, и в чем принцип работы. Все одновременно и просто, и сложно. У кофеварки гейзерного типа есть свои особенности и свои преимущества, а поэкспериментировав пару раз, вы поймете ее устройство и то, как она работает. Конечно, для начала потребуется немного теории.

Как работает гейзерная кофеварка

Как приготовить капучино в кофемашине

Научиться готовить правильный вкусный капучино относительно несложно, но, скорее всего, вам придется попрактиковаться, прежде чем вы получите идеальное сочетание чуть горьковатого эспрессо и плотной сливочной пенки. Проще всего готовить этот напиток в кофемашине с возможностью взбивания молока. Конечно, нюансы зависят от самого аппарата, но в основном, принцип схож. Итак, разбираемся, как приготовить капучино в кофемашине.

Как правильно приготовить капучино в кофемашине

Аренда профессиональной кофемашины

Вкусный кофе любят практически все. И лучше всего готовить его в кофемашине, особенно, если нужно угощать многих людей. Многие компании сегодня предлагают аренду профессиональных кофемашин – для частных лиц, для ресторанов и кафе, офисов, проведения презентаций и других мероприятий. Рассказываем об условиях, предложениях, выгоде и прочих нюансах такого предложения.

Аренда профессиональной кофемашины

Нок-бокс для кофе

Для приготовления кофе в баре, кофейне или ресторане существует множество различных приспособлений и аксессуаров. Одним из незаменимых помощников бариста является нок-бокс — емкость сбора отработанного кофейного жмыха. Он необходим для ускорения и упрощения работы, а также поддержания порядка в рабочей зоне.

Нок-бокс для кофе

Встраиваемая кофемашина

Современные кухни все чаще становятся похожи на кадры из фантастического фильма: стекло, хром и подчеркнутый минимализм. Для такого дизайна требуется встроенная техника, и, конечно, – встраиваемая кофемашина. Пришло время разобраться, действительно ли она круче обычной или все преимущества ограничиваются лишь способом крепления?

Встраиваемая кофемашина

Типы кофеварок

Кофеварки отличаются по принципу работы, функционалу и даже вкусу готового напитка. Подготовленный нами обзор поможет разобраться в существующей типологии приборов для приготовления кофе. Итак, изучаем типы кофеварок, их особенности, принципы действия, плюсы и минусы каждого типа приборов.

Типы кофеварок

Какая кофеварка лучше – капельная или рожковая

Вы запланировали покупку кофеварки? Приготовьтесь к серьезному выбору между рожковой и капельной кофеваркой. У обоих типов есть свои поклонники, которые приведут сотни аргументов в защиту своей любимой модели. Можно ли однозначно определить, какая кофеварка лучше – рожковая или капельная?

Какая кофеварка лучше – капельная или рожковая

 Back to top