Сколько углеводов в кофе?

Автор: Алена Рогозинская
Просмотров: 2943

Знать, сколько углеводов содержится в кофе, необходимо для тех, кто придерживается правил здорового питания. Соблюдение заданных пропорций белков, жиров и углеводов в суточном рационе, можно эффективно корректировать вес тела.

Содержание углеводов в кофе

Различные таблицы и справочники приводят совершенно разные цифры. Для того, чтобы правильно посчитать углеводную составляющую чашки кофе, нужно различать понятие «содержание в 100 граммах продукта» и «содержание в 100 граммах напитка». В первом случае имеется ввиду сухой кофе, в порошке или зернах. В повседневной жизни мы употребляем водный настой этого продукта. Для приготовления 1 чашки обычного экспрессо требуется 7-10 грамм молотого кофе. Возьмем среднее значение, равное 8,5 грамм. Зная, что в 100 грамм молотого кофе содержится примерно 4 грамма углеводов, путем несложных расчетов получаем

в 1 чашке эспрессо без молока и сахара содержится около 0,35 грамма углеводов

Каждая чайная ложка сахара увеличивает их содержание, примерно, на 5 граммов, так как сладкий продукт почти полностью состоит из углеводов.

Каждые 10 граммов молока 2,5% жирности добавляют напитку еще около 0,5 граммов углеводов.

Итак,

  • 1 чашка эспрессо без молока и сахара содержит 0,3-0,4 граммов углеводов
  • 1 чашка эспрессо с молоком содержит около 1 грамма углеводов
  • 1 чашка эспрессо с молоком и сахаром содержит около 6 граммов углеводов.

В сладких кофейных коктейлях содержание углеводов гораздо больше, из-за высокого содержания сахара. Так, например,хорошо известный посетителям Старбакса Тазоберри Фраппучино содержит 99 граммов углеводов в одной порции.



Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

ТОП 6 проверенных магазинов кофе

  1. kofe78.ru - элитный кофе из италии Vergnano по отличным ценам.
  2. dimaestri.com - кофе в капсулах, итальянский зерновой кофе, чай.
  3. tastycoffeesale.ru - лучший свежеобжаренный кофе.
  4. mugduo.ru - большой выбор кофе, чая, кофемашин.
  5. shopkofe.ru - кофе в зернах, капсулах, молотый.
  6. coffee-butik.ru - недорогой кофе Lavazza, кофемашины, чай, посуда.

Добавить комментарий


 Back to top