Кофе Danesi

Автор: Алена Рогозинская
Просмотров: 245

Итальянский кофе торговой марки Danesi более 100 лет известен покупателям, продается во многих странах, в том числе – и в России. Это качественный молотый и зерновой напиток, который поставляется в широком ассортименте фасовки, в том числе – в капсулах и чалдах. Рассказываем подробно о производителе, технологиях изготовления, ассортименте, ценах и отзывах о кофе Данези, чтобы вы смогли сделать свой выбор.

Кофе Danesi

О бренде

Компания была открыта в 1905 году в Риме, где Альфредо Данези решил продавать традиционный эспрессо, самостоятельно составляя смеси зерен. Уже в 1933 году за дело взялся его сын Джованни, который наладил поставки в HoReCa и сделал фирменные семейные бленды действительно популярными. В следующем поколении уже сыновья Джованни, Альфредо и Роберто, занялись поставками на мировой рынок, а сейчас предприятием управляет уже четвертое поколение , все – женщины.

Кофе Danesi поставляется в более чем 60 стран.

Сырье и производство

Специалисты торговой марки кофе Данези закупают качественные зеленые бобы с плантаций по всему миру, и обжаривают их на фирменных ростерах, каждую партию отдельно. Процесс обжарки практически полностью автоматизирован, но находится под постоянным контролем опытных сотрудников. Используются все виды обжарки: от самой светлой (скандинавской), до средней (венской), сильной (французской) и супер-темной (итальянской).

Кофе Danesi пакуется на месте, в Россию его привозит дистрибьютор, отечественного производства нет.

Специалисты торговой марки кофе Данези закупают качественные зеленые бобы

Ассортимент

В торговой линейке итальянской компании много разных видов кофе Данези, но в Россию завозят только три из них – Классик, Доппио и Голд. Их вы и можете встретить на полках магазинов или в сети, так что мы рассмотрим их подробнее.

Кофе Danesi Classic (Данези Классик)

В составе в основном Арабика из Бразилии, Гватемалы, Эфиопии и Центральной Америки, добавлено 10% Кенийской Робусты для большей крепости, интенсивности и красивой пенки-крема. Аромат мягкий, угадываются оттенки сухих фруктов, легкие винные нотки. Горчинка, кислинка и природная сладость гармонично уравновешены. Из этого бленда получается вкусный эспрессо и капучино.

Продается в вакуумной упаковке на 1000 грамм и в металлической банке 250 грамм.

Кофе Danesi Classic (Данези Классик)

Кофе Danesi Doppio (Данези Доппио)

В составе – чистая Арабика темной обжарки, зерна с африканских и бразильских плантаций придают мягкость, сбалансированный вкус, а колумбийские и восточно-африканские привносят оттенки кокосового ореха и сливочное бархатистое послевкусие. Этот кофе Данези почти вдвое крепче, чем остальные напитки марки. Вкус мягкий, с легкими шоколадно-кремовыми нотами, нежным винным подтоном. При приготовлении в кофемашине – стойкая золотисто-коричневая пенка.

Фасовка – в вакуумные пакеты 1 кг, в жестяные банки по 2 кг, а также молотый и зерновой по 250 граммов.

Кофе Danesi Doppio (Данези Доппио)

Кофе Danesi Gold (Данези Голд)

Мягкая бразильская и американская Арабика с добавлением кенийской для яркости и многогранности аромата с оттенками свежих цитрусовых и горького темного шоколада. Вкус хорошо сбалансирован, обжарка относительно светлая, так что никакой особой горечи или кислоты не чувствуется. Этот напиток понравится всем, кто любит благородный, не слишком крепкий, изысканный вкус хорошего кофе.

Продается в жестяных банках по 250 г (зерна и молотый) и в килограммовых вакуумных пачках с клапаном.

Кофе Danesi Gold (Данези Голд)

Кофе Danesi без кофеина

Для изготовления Декафа используется методика Swiss Water, которая на сегодня считается само лучшей в мире, хоть и самой дорогостоящей. Но зато «швейцарский метод» позволяет обойтись без химикатов и сохранить все вкусовые и ароматические характеристики зерна. В основе купажа – зерна из Бразилии, Кении и Центральной Америки, обжаренные и прошедшие декофеинизацию в Италии. Большинство кофеманов не отличает такой напиток от натурального с кофеином.

Продается в зернах, молотый и в чалдах-таблетках.

Кофе Danesi без кофеина

Кофе Danesi в капсулах

Для капсульных кофемашин типа Nespresso вы можете выбрать капсулы Danesi – они полностью совместимы. Герметичная упаковка каждой порции позволяет месяцами хранить кофе так, что он не потеряет вкус и аромат, хотя под прямые солнечные лучи их лучше не выставлять. Внутри капсул – молотый кофе, у нас чаще встречается Голд, но возможны и другие варианты поставок.

Фасуется в коробки по 100 штук. В порции 7 грамм.

Кофе Danesi в капсулах

Danesi в чалдах

Для владельцев чалдовых кофемашин компания предлагает кофе в чалдах, таблетках. В каждой порции – 7 грамм спрессованного молотого кофе, в пакетик-упаковку на заводе закачан углекислый газ, который исключает окисление и потерю вкусовых и ароматических компонентов. Когда вы открываете упаковку, вы получаете будто бы свежеобжаренный кофе.

Упакован в коробки по 150 штук.

Так как оригинальная торговая линейка намного больше, в маленьких магазинах, торгующих зарубежными товарами, вы можете найти и другие виды кофе Danesi. Главное – убедитесь, что он изготовлен в Италии, и можете выбирать и между другими сортами.

Кофе Danesi в капсулах Danesi в чалдах

Цены и где купить

Кофе Данези – элитный напиток, и поэтому стоит он недешево – расценки вполне сопоставимы с другой аналогичной продукцией премиум-класса. Тем не менее, если вы любите побаловать себя, его стоит попробовать. Приводим ориентировочные цены на кофе Danesi:

  • Classic, 1 кг, в зернах – 2000 рублей;
  • Gold, 1 кг, зерновой – 2300 руб;
  • Doppio, 1 кг, зерна – 2700 руб;
  • Зерновой в жестяных банках, 250 гр – 750 рублей;
  • Декаф – 1000 руб.;
  • Чалды, 150 шт – 4300 р.;
  • Капсулы, 100 шт – 5000 р.

Цены могут очень сильно отличаться в разных магазинах, иногда – в 1,5-2 раза. Не покупайте в первом попавшемся магазине, сравните хотя бы несколько вариантов. В интернете на многих сайтах продается кофе Danesi, так что выбор есть, и можно заказать доставку в любой регион.

Отзывы

Мнения покупателей о кофе Данези положительные, в основном все ставят 5/5 звезд, иногда встречаются «четверки» с пояснениями – «люблю более мягкий», «дороговато». К качеству самого напитка претензий нет, и даже наоборот – его хвалят и рекомендуют.

"Пью кофе Danesi уже года три, и собираюсь продолжать. Всегда стабильный вкус, качественный эспрессо, никакого разброса качества. Я точно знаю, что получу в каждой банке". - Тарас, звукорежиссер

"Запах умопомрачительный!!! Просто берешь банку в руки, и сразу хочется выпить чашечку, и просто нюхать. Чистый кофе, без ароматизаторов, но наверное так зерна подобрали, что удержаться невозможно!" - Татьяна, Москва

"Первый раз купила по скидке, было интересно, банка смотрелась очень дорого и красиво, и содержание не разочаровало! Чистая арабика, вкус и запах идеальные! Подожду еще скидок, и может, сразу две банки возьму". - Ирина, художник

В целом, мы однозначно рекомендуем попробовать итальянский кофе Danesi, выбрав для себя тот вкус, который вам понравится. Отличный вкус и качество, как чистого напитка, так и с молоком или лимоном.

Выводы:

  1. Кофе Danesi – итальянский продукт, изготавливается и пакуется в Риме.
  2. Компания закупает зерна на различных плантациях, сама обжаривает и миксует бленды.
  3. В ассортименте – зерновой и молотый кофе, декаф, а также чалды и капсулы.
  4. Цены выше средних, но это элитный продукт, и он того однозначно стоит.
  5. Отзывы покупателей положительные, все хвалят вкус и качество напитка.


Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

ТОП 7 проверенных магазинов кофе

  1. dimaestri.com - кофе в капсулах, итальянский зерновой кофе, чай.
  2. coffee-tea-bravos.ru - Жарим с любовью! Скидка 500 руб по купону kofella.
  3. topteas.ru - турки для кофе, есть бесплатная доставка.
  4. tastycoffeesale.ru - лучший свежеобжаренный кофе.
  5. kofe78.ru - элитный кофе из италии Vergnano по отличным ценам.
  6. mugduo.ru - большой выбор кофе, чая, кофемашин.
  7. shopkofe.ru - кофе в зернах, капсулах, молотый.
 Back to top